Evi yuva yapan bir masa etrafında ailece yenilen yemektir
AYŞE EYYÜPKOCA ATILA
Mutfağı mekân olarak değil de mutfak kültürü olarak ele alınca insanlığın ortak kültürel mirası olarak düşünürüz. Öyleyse Kevser Aydoğdu ya da nam-ı diğer Mutfak Deneyleri'nin de kültürel mirasçı olduğunu söylemek mümkün. Göze, gönle,...