Aslında müzik endüstrisinde çalışan Lou Ridsdale için hayatını değiştiren şey banliyöde bahçeli bir eve taşınarak sebze meyve yetiştirmeye başlaması oldu. Yeni evinin bahçesini işlemeye başlayan Ridsdale zamanla elde ettiği ürünün kendi ihtiyacının çok üzerinde olduğunu görünce bunları dostları ve komşularıyla paylaşmaya başladı. Kısa sürede, iş ilerleyerek ürünlerini evinin önünde kurduğu tezgâhlarda sergileyerek insanlara dağıtma seviyesine vardı. Ridsdale'in bedava dağıttığı yiyecekler zamanla o kadar insanı bir araya getirmeye başladı ki, bu insanların paylaşımla beraber oluşturduğu diyalog ve ilişkiler ağının daha da yaygınlaşabileceğini düşündü ve bunu yerel bir harekete dönüştürmeye karar verdi. Teksas'ta ortaya çıkan FoodforFree hareketinden de ilham alarak insanlar arasında paylaşım bilinci oluşturmak üzere bu anlayışı yaymaya soyundu. Bir sene içinde tüm Avustralya'dan bine yakın kişi ondan ilham alarak aynı şeyi yapmaya ve atıl duran bahçelerini işlemeye başlayarak mahallelerinde yiyecek dağıtımı ve değişimi yapmaya başladı.