SANATTA, MODADA, GASTRONOMİDE VESAİRE… SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ARAYIŞI
EBRU BAYBARA DEMİR
SOSYAL GASTRONOMİ ŞEFİ
25 YILDIR TOPRAK İÇİN, GIDA İÇİN ÇALIŞIYORUM
Mardinli bir ailenin üçüncü kız çocuğu, hatta erkek beklenen ama kız olan üçüncü çocuğuyum. Bundan 50 yıl önce kız çocuklarının dezavantajlı olduğunu düşünürsek,...